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mercoledì 23 novembre 2022

Compleanno in rosa e verde

La mia più cara amica compie gli anni, quanti? non diciamolo dai! In questo periodo dove anche vedersi è diventato un regalo volevo farle una sorpresa speciale e così ho pensato di farle trovare al suo risveglio una colazione un po speciale. Ho preparato tutto a casa così da restare giusto il tempo di sistemare il tavolo, in silenzio senza svegliarla, con la complicità della sua famiglia e la sorpresa è riuscita! 

Il pannello è realizzato con tantissimi fiori di tovagliolini colorati
realizzati da mia figlia
Cupcake con gocce di cioccolato decorate con panna e pasta di zucchero
Torta in polistirolo decorata con pasta di zucchero e fiori finti





biscotti di frolla al burro decorati con gocce di cioccolato, cacao e marmellata

Festa fine scuola

Tanti cupcake decorati con letterine e oggetti a tema scuola in pasta di zucchero


martedì 11 giugno 2019

Compleanno a tema fenicottero

Quest'anno compleanno rimandato di qualche giorno e dall'oggi al domani è arrivata l'estate, faceva talmente caldo che le candele a forma di cactus che avevo messo sul tavolo, si sono sciolte 🙆
Ecco qualche foto della festa

Passeggiata nel bosco godendo del fresco degli alberi...
giochi...


Il momento della torta con palloncini che scoppiavano da soli e cioccolato a rischio fusione!

sabato 23 aprile 2016

La notte del libro

Ogni anno nella scuola dei miei figli per la giornata del libro organizzano letture, spettacoli e altro. Quest'anno la giornata prosegue anche di sera e oltre a libri noi mamme abbiamo preparato un tavolo ricco di dolcezze da offrire agli ospiti
biscotti decorati con pasta di zucchero
muffin con gocce di cioccolato e biscotti
 
biscotti con cioccolato
 
biscotti con pasta di zucchero
                              
                              
mandorle e cioccolato

mercoledì 3 giugno 2015

Torta Mia and Me


Torta di Mia and Me per i suoi 5 anni... come al solito non sono soddisfatta del lavoro fatto... ma a lei è piaciuta anche se giorni dopo ha fatto le sue critiche :( povera me... ho un giudice così severo! Ahahahahah!


Tutto rosa e fucsia come piace a lei anche le fragoline!

Mousse alla fragola

Biscotti bicolore e rose del deserto al cioccolato
Muffin con gocce di cioccolato


giovedì 14 maggio 2015

Prima Comunione

Finalmente è arrivata la sua Prima Comunione che tanto aveva aspettato... è stata una grande emozione per lui e per noi... un bellissimo momento che porteremo sempre nel cuore
Dunque per l'occasione abbiamo preparato prima di tutto gli inviti, ne avevo preparati due tipi che mi piacevano e poi ho fatto scegliere a lui
Ha scelto quello con il bambino e così via a prepararne altri
Poi visto che non volevo proprio fare il solito oggettino come bomboniera avevo pensato di realizzare qualcosa a mano, ma curiosando qua e là ho scoperto che si potevano personalizzare delle calamite con disegno e nome, quale idea migliore per noi che collezioniamo calamite?



Queste sono le bomboniere confezionate

E in più ho preparato anche un biscotto con gocce di cioccolato decorato con pdz a forma di calice.

E infine la torta... pan di spagna con crema chantilly. Auguri ancora piccolo mio... 

venerdì 10 aprile 2015

100erbe

Centerbe fatto in casa, le dosi:
1 l di alcool
750 ml di acqua
600 g di zucchero
6 foglie di basilico
6 foglie di salvia
6 foglie di alloro
alcuni rametti di rosmarino
6 foglie di arancio
6 foglie di limone
6 foglie di erba Luigia
6 fiori di camomilla
6 chiodi di garofano
una corteccia di cannella
6 foglie di the
6 chicchi di caffè
6 bacche di ginepro
1 bustina di zafferano
una grattatina di noce moscata
Mettere tutto in un vaso ermetico con l'alcool per 10 gg scuotendo ogni giorno. Trascorso questo tempo preparare uno sciroppo con l'acqua e lo zucchero facendo bollire finché non si formano le bolle in superficie, togliere la schiuma e spegnere. Far raffreddare bene, filtrare l'alcool e unire i due liquidi. Chiudere e far riposare per 24 ore. Travasare e filtrare in bottiglie scure, lasciare riposare ancora per 2 mesi.