domenica 19 gennaio 2014

Torta giardino

Questa torta è stata realizzata per un ragazzo che ama il giardinaggio.  
Per la base pan di spagna classico bagnato con liquore all'amaretto farcito con crema, nutella e panna, copertura e decorazioni in pasta di zucchero. 
Ho scelto di fare la base verde (ovviamente) e di creare un albero d'ulivo con delle piccole olive nere per ricreare il tipico paesaggio mediterraneo, poi un laghetto con cristalli di zucchero azzurri e piccoli fiorellini gialli, e infine ho ricoperto il bordo della torta con foglie e rami d'edera. 
Carina?


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