venerdì 17 maggio 2013

Plumcake allo yogurt


Veloce ricetta per un plumcake sfizioso

300 g di farina
250 g di zucchero
4 uova
300 g di yogurt
1/2 bicchiere d'olio
1 bustina di lievito
100 g di mandorle con guscio
cioccolato a piacere

Preparare l'impasto con tutti gli ingredienti lasciando da parte il cioccolato e le mandorle. Versare l'impasto nello stampo per plumcake e cospargere la superficie con cioccolato e mandorle tritati; infornare a 180° e...  gustare!

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